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盛岡の3大麺と言えば・・・(その2)

続いては、

《じゃじゃ麺》

 

 

 

 

うどんのような太麺にオリジナルなみそを絡めて食べます

ニンニクやラー油をお好みで加え「いただきま~す」

食べ終えた後のお皿に生卵をときスープを加えて上がり!(どこのお店もそうなんでしょうか???)

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